Манник с изюмом в мультиварке. Мне очень нравится печь в этом «чудо горшочке», все равномерно пропекается и мороки меньше, ничего не нужно смотреть, время выпечки поставил и забыл. Манник получился очень вкусным, особенно с изюмом просто сказка. С удовольствием делюсь с вами рецептом.
Манник в мультиварке
Ингредиенты:
2 мультистакана манки.
3 яйца.
2 мультистакана кефира.
100г сливочного масла.
1 мультистакан сахара.
2 мультистакана муки.
100г изюма.
1ч.л. разрыхлителя для теста.
Ванилин по вкусу.
Сахарная пудра для посыпки.
Манник с изюмом в мультиварке рецепт приготовления с фото:
Манку заливаем кефиром и даем постоять 20мин.
Изюм промываем и заливаем кипятком, оставляем на 20мин.
Яйца взбиваем с сахаром до плотности.
Добавляем размягченное масло.
Взбиваем.
Затем выкладываем манку.
Взбиваем.
Через сито всыпаем муку с разрыхлителем и ванилином.
Взбиваем.
Сливаем воду с изюма, еще раз промываем и добавляем в тесто.
Перемешиваем, тесто для манника готово. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму от мультиварки.
Ставим выпекаться программа «Выпечка» время приготовления 65мин. Затем, не вынимая манник добавляем еще 20мин.
Готовый манник посыпаем сахарной пудрой. Приятного всем чаепития!
Жаль нет фото на разрезе, не успела сделать все уже съели.
