Спешу поделиться очень вкусным рецептом пирога с яблоками и овсяными хлопьями. Такой овсяный пирог или овсяная шарлотка скрасит ваше утреннее чаепитие. Можно в тесто добавить вместо хлопьев и овсяную муку, но мне больше нравится выпечка с овсяными хлопьями, присутствие грубых волокон в тесте добавляет особенную изюминку выпечке и вкус. Обязательно в яблочный пирог нужно добавить корицу, получится очень ароматный с легкой кислинкой наивкуснейший пирог, которым с удовольствием можно угостить своих домочадцев. Всем советую попробовать испечь такой незатейливый яблочный пирог в мультиварке.
Овсяный пирог с яблоками в мультиварке
Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев.
1ст. кефира.
1ст. муки.
1ст. сахара.
3 яйца.
3 яблока.
1ст.л. разрыхлителя.
Корица.
Овсяный пирог с яблоками в мультиварке рецепт приготовления с фото:
В чашу высыпаем овсяные хлопья и заливаем кефиром. Даем постоять 15 мин.
Яйца взбиваем с сахаром и корицей в пышную белую массу. Корицу кладем кто, как любит, я добавила 1ст.л., но можно и больше, думаю будет еще вкуснее.
Выливаем яичную смесь к овсянке.
Перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и на дно посыпаем сахар. Яблоки будут в легкой карамели, это очень вкусно.
Очищаем яблоки от шкурки и удаляем сердцевину.
Нарезаем и кладем половину яблок на дно.
Заливаем тестом. И сверху кладем оставшуюся половину яблок.
Выпекаем пирог на программе «Выпечка» 65мин. После сигнала не открывая крышки даем постоять пирогу еще 10мин.
Вынимаем пирог с помощью контейнера пароварки и даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой.
Овсяный пирог с яблоками в мультиварке готов. Приятного Вам чаепития. Удивляйте и радуйте своих близких.
