Такой песочный пирог, все знают из детства. Приготовить его может каждая начинающая домохозяйка, он всегда получится вкусный. Для начинки можно использовать любое густое варенье или повидло. Испекла я песочный пирог в мультиварке. К домашнему чаепитию пирог с вареньем будет как раз кстати.
Пирог с вареньем в мультиварке
Ингредиенты:
3 мульти стакана муки.
2 яйца.
1 мульти стакан сахара.
100г масла.
1 пачка разрыхлителя для теста.
Ванилин по вкусу.
Густое варенье или повидло.
Сахарная пудра.
Пирог с вареньем в мультиварке рецепт приготовления с фото:
Размягченное масло взбиваем с яйцами и сахаром.
Всыпаем просеянную муку с ванилином и разрыхлителем.
Замешиваем тесто, кладем его в целлофановый мешок и убираем в холодильник на час или в морозилку на 30мин.
Делим на 2 части. Для нижнего коржа идет большая часть, а для верхней посыпки оставляем 1/3 часть теста.
В смазанную чашу мультиварки кладем тесто, по бокам делая борта.
Кладем варенье, я использовала яблочное.
И посыпаем, оставшимся тестом, разделяя его на маленькие кусочки.
Выпекаем пирог на программе «Выпечка» 1 час.
После сигнала вынимаем пирог с помощью контейнера пароварки и остужаем.
Посыпаем сахарной пудрой.
Песочный пирог с вареньем в мультиварки готов. Приятного аппетита!
