Плов с говядиной в мультиварке

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_1

Если у вас имеется дома такая замечательная помощница как мультиварка, то обязательно приготовьте в ней плов.  Плов с говядиной в мультиварке получается такой же вкусный. Рассыпчатый ароматный рис и мясо, которое тает во рту Ммм… просто пальчики оближешь. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Плов с говядиной в мультиварке

Ингредиенты:

700г мякоти говядины.

5 мультистаканов риса.

10 мультистаканов воды.

2 моркови.

2 луковицы.

1ст.л. приправы для плова.

1 головка чеснока.

1 красный острый перец.

Масло растительное 5ст.л.

Соль по вкусу.

Плов из говядины в мультиварке рецепт приготовления с фото:

В чашу мультиварки наливаем масло и обжариваем до мягкости нарезанный лук. Обжариваем на программе «Жарка», если такой нет как у меня, то тогда на программе «Выпечка».

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_3

Трем на крупной терке морковь и обжариваем с луком.

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_5

Затем выкладываем нарезанное на средние кусочки мясо.

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_6

Посыпаем приправой и солим.

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_7

Обжариваем мясо, сначала тушим с закрытой крышкой примерно 30мин, периодически помешивая, затем обжариваем с открытой крышкой до упаривания жидкости.

Добавляем головку чеснока и целый красный перец.

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_9

Промываем рис до прозрачной воды и всыпаем к мясу.

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_10

Наливаем воду.

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_11

Готовим на программе «Плов».

После сигнала плов перемешиваем.

Плов в мультиварке готов. Приятного аппетита!

plov-s-govyadinoj-v-multivarke_1

  • Дата: 22.05.2015
  • Автор: Татьяна
Оставить комментарий
Реклама