Плов с говядиной в мультиварке

Если у вас имеется дома такая замечательная помощница как мультиварка, то обязательно приготовьте в ней плов.  Плов с говядиной в мультиварке получается такой же вкусный. Рассыпчатый ароматный рис и мясо, которое тает во рту Ммм… просто пальчики оближешь. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Плов с говядиной в мультиварке

Ингредиенты:

700г мякоти говядины.

5 мультистаканов риса.

10 мультистаканов воды.

2 моркови.

2 луковицы.

1ст.л. приправы для плова.

1 головка чеснока.

1 красный острый перец.

Масло растительное 5ст.л.

Соль по вкусу.

Плов из говядины в мультиварке рецепт приготовления с фото:

В чашу мультиварки наливаем масло и обжариваем до мягкости нарезанный лук. Обжариваем на программе «Жарка», если такой нет как у меня, то тогда на программе «Выпечка».

Трем на крупной терке морковь и обжариваем с луком.

Затем выкладываем нарезанное на средние кусочки мясо.

Посыпаем приправой и солим.

Обжариваем мясо, сначала тушим с закрытой крышкой примерно 30мин, периодически помешивая, затем обжариваем с открытой крышкой до упаривания жидкости.

Добавляем головку чеснока и целый красный перец.

Промываем рис до прозрачной воды и всыпаем к мясу.

Наливаем воду.

Готовим на программе «Плов».

После сигнала плов перемешиваем.

Плов в мультиварке готов. Приятного аппетита!