Тефтели тушеные с капустой в мультиварке. В мультиварке готовить очень удобно и все блюда получаются вкусными. Тефтели, приготовленные по этому рецепту получаются очень ароматными и сочными. Такие тефтели можно есть, как отдельное блюдо, так и с каким-нибудь гарниром, например с картофельным пюре. Особенно тефтели любят дети, обязательно приготовьте.
Тефтели в мультиварке
Ингредиенты:
800г мясного фарша (говядина и свинина, перекрученные с луком).
1 стакан риса.
1 яйцо.
1/4 кочана свежей капусты.
1 крупная головка лука.
2 моркови.
Масло растительное.
Соль, перец по вкусу.
Тефтели в мультиварке рецепт приготовления с фото:
В чашу наливаем растительное масло. Тонко нарезаем лук и трем на крупной терке морковь.
Шинкуем капусту.
Тушим на программе «Выпечка» 30мин с закрытой крышкой, периодически помешивая. Солим по вкусу.
В фарш добавляем яйцо и промытый рис.
Перемешиваем и формируем тефтели.
Кладем тефтели поверх капусты. Заливаем горячей водой.
Тушим на программе «Выпечка» 1 час.
Тефтели в мультиварке готовы. Приятного аппетита!