Сейчас в магазинах большое разнообразие разных вкусностей, также джемы, повидло, а наше домашнее варенье остается в стороне. Предлагаю использовать любимое вами варенье в тесто для этого пирога, уверяю он получится нежным, пышным и очень вкусным. Если этот пирог пропитать каким-нибудь кремом, то получится замечательный торт. Как хорошо и варенье пригодилось и вкусное домашнее чаепитие всех порадует.
Вкусный пирог с вареньем в мультиварке
Ингредиенты:
300г варенья (я использовала клубничное перекрученное варенье).
2ч.л. соды.
1,5-2ст. муки. (количество муки зависит от густоты варенья).
2 яйца.
1ч.л. разрыхлителя для теста.
Сахарная пудра для посыпки.
Вкусный пирог с вареньем в мультиварке рецепт приготовления с фото:
Варенье размешиваем с содой.
Вы увидите, как пойдет реакция, варенье побелеет и станет подниматься. Оставим его на 15-20мин.
Оно поднимется, как опара, станет пышным и даже слышно, как оно играет.
Вбиваем яйца.
Перемешиваем блендером.
Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Взбиваем.
Тесто должно получиться, как густая деревенская сметана.
Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.
Выпекаем 45мин (в мультиварке Panasonic).
После сигнала вынимаем пирог с помощью контейнера пароварки и даем полностью остыть.
Готовый пирог можно разрезать на коржи и промазать кремом, или просто посыпать сахарной пудрой.
Вкусный пирог с вареньем в мультиварке готов. Приятного вам чаепития!
