Булочки с изюмом в хлебопечке

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_14

Легкие и воздушные булочки с изюмом в хлебопечке.  Что еще нужно для вкусного чаепития. Также такие булочки можно приготовить с маком или с какой-нибудь начинкой. 

Булочки с изюмом в хлебопечке

Ингредиенты:

2ч.л. сухих активных дрожжей.

400г пшеничной муки в/с.

4ст.л. сахара.

1ч.л. соли.

4ст.л. сухого молока.

2ст.л. сливочного масла.

125г изюма.

260мл теплой воды.

Для смазывания:

Черный чай с сахаром или яйцо.

Сахарная пудра для посыпки.

Булочки с изюмом в хлебопечке рецепт приготовления с фото:

В сухую форму всыпаем дрожжи.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_1

Просеиваем муку.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_2

Добавляем сухое молоко, сахар, соль и размягченное масло.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_3

Всыпаем промытый изюм.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_4

И вливаем воду.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_5

Ставим форму в хлебопечку.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_6

Выбираем программу для замешивания теста.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_7

Тесто готово.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_8

Формируем тесто в шарики и выкладываем их на расстоянии друг от друга на смазанный маслом противень. У меня вышло 15 булочек.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_9

Накрываем булочки полотенцем, ставим в тепло до поднятия.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_11

Завариваем черный чай и размешиваем с двумя столовыми ложками сахара.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_10

Смазываем булочки.

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_12

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_13

Если смазывать булочки заваркой, то они получаются матовые, а если смазать яйцом, они станут глянцевые.

Выпекаем булочки в разогретой духовке при температуре 180-200г 10-15мин.

Готовые булочки можно смазать сливочным маслом и посыпать сахарным песком, а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Булочки в хлебопечке с изюмом готовы.

Приятного вам чаепития!

bulochki-s-izyumom-v-xlebopechke_14

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Инна

    Спасибо за такой простой рецепт булочек, попробую выпечь в обычной духовке я думаю должно полчиться

  2. Татьяна (автор)

    Инна я думаю у вас все получится

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: