Пицца с кальмарами

picca-s-kalmarami_8

Пицца с кальмарами и оливками. Тесто мне помогла приготовить любимая хлебопечка. Такая незатейливая и очень вкусная пицца уверена понравится всем. Рецепт совсем прост.

Пицца с кальмарами

Ингредиенты:

Для теста:

2ч.л. сухих дрожжей.

400г пшеничной муки.

1ч.л. соли.

2ст.л. растительного масла.

250мл. воды.

Для начинки:

500г кальмаров.

1 банка оливок без косточки.

100г твердого сыра.

5ст.л. томатного кетчупа.

2ст.л. майонеза.

Прованские травы по вкусу.

Пицца с кальмарами рецепт приготовления с фото:

Для начала приготовим тесто. Все ингредиенты закладываем в форму, согласно инструкции, приложенной к вашей хлебопечке. У меня сначала сухие продукты, а затем жидкости. Готовим тесто на программе «Тесто для пиццы».

picca-s-kalmarami_1

После сигнала вынимаем тесто и тонко распределяем его на смазанный маслом противень.

picca-s-kalmarami_2

Для соуса смешиваем кетчуп с майонезом и прованскими травами.

picca-s-kalmarami_3

Промазываем тесто соусом.

picca-s-kalmarami_4

Заранее отваренные в подсоленной воде кальмары нарезаем на полоски и распределяем по нашему тесту. (Кальмары закладываем в кипящую, подсоленную воду и варим после закипания 3мин, не дольше чтобы они не стали жесткими).

picca-s-kalmarami_5

Нарезаем оливки на кружочки, раскладываем поверх кальмаров.

picca-s-kalmarami_6

На мелкой терке трем сыр.

picca-s-kalmarami_7

Выпекаем пиццу в разогретой духовке при температуре 220г до готовности.

picca-s-kalmarami_8

  • Дата: 31.01.2016
  • Автор: Татьяна
Оставить комментарий
Реклама